【教學成果】 學校堅持以教學為中心，加快教學條件建設，啟動了本科教學質量工程和教學改革工程，促進了教學質量穩(wěn)步提高。  現(xiàn)有漢語言、歷史學、化學、生物科學、漢語言文學等5個國家級特色專業(yè)建設點，英語1個省級品牌專業(yè)，漢語言文學、漢語言、歷史學、數(shù)學與應用數(shù)學、物理學、化學、生物科學、地理科學、計算機科學與技術、高分子材料與工程等10個省級特色專業(yè)。擁有現(xiàn)代漢語、中國古代史、有機化學、動物學、語言學概論、遙感概論、中國近代史、英美報刊選讀、中國現(xiàn)代史、田徑、基礎和聲學、發(fā)展心理學、熱力學與統(tǒng)計物理學、地球科學基礎、中文信息處理、計算機科學技術導論、教育學等26門省級精品課程，歐美語言學、生物化學、運動生物力學等3門省級雙語教學示范課程。在近兩屆省級以上教學成果獎評審中，共獲獎26項，其中國家級二等獎1項、省級一等獎5項。近幾年，學生在“挑戰(zhàn)杯”等各級各類科技文化競賽中獲得省級以上獎勵926項。2007年，學校本科教學工作水平被教育部評為“優(yōu)秀”。

　　【師資隊伍】學校大力實施人才強校戰(zhàn)略，堅定不移地把建設高水平的師資隊伍作為關鍵任務來抓，一手抓培養(yǎng)，一手抓引進，建成了一支數(shù)量較為充足、結構日趨合理、業(yè)務水平優(yōu)良、發(fā)展態(tài)勢良好的師資隊伍。目前擁有專任教師1401人，其中教授168人、副教授370人，具有博士學位的教師313人、具有碩士學位的教師626人，享受國務院政府特殊津貼者13人，山東省“泰山學者”特聘教授1人，山東省有突出貢獻的中青年專家8人，山東省教學名師7人，煙臺市有突出貢獻的中青年專家4人，全國優(yōu)秀教師（教育工作者）3人�，F(xiàn)有中國近現(xiàn)代史1個國家級教學團隊，中國近現(xiàn)代史、現(xiàn)代漢語、教師教育系列課程等3個省級教學團隊。聘有陸大道、趙爾宓等13名中國科學院、中國工程院院士為客座教授。

　　【交流合作】學校適應全球化發(fā)展趨勢，堅持開放辦學，國際交流日益頻繁，合作辦學形式多樣。學校是原國家教委首批公布的具有接收外國留學生資格的200所高校之一，是“中國政府獎學金”、“孔子學院（國家漢辦）獎學金”和“山東省政府獎學金”來華留學生接受院校，同時也是國家漢辦（孔子學院總部）批準的漢語水平考試（HSK）考點和商務漢語水平考試（BCT）考點院校。學校還是山東省首個“來華留學預科教育基地”和首個“漢語國際推廣研究中心”。近年來，先后與韓、日、美、俄、澳、加、法等12個國家的61所大學或機構建立了友好交流合作關系，在聯(lián)合辦學、師生互派、文化學術交流、共同舉辦國際會議等方面開展了廣泛而深入的合作�，F(xiàn)與韓國、日本、美國等國家的高校聯(lián)合舉辦4個中外合作辦學項目；與法國昂熱大學、西部天主教大學合建盧瓦爾孔子學院；與國外多所大學合作開展“2+2”和“3+1”模式的本科生培養(yǎng)項目，成為煙威地區(qū)對外開放的窗口學校。2011年，培養(yǎng)留學生774人，近年來共培養(yǎng)外國留學生8000多人。

　　【人才培養(yǎng)】“得天下英才而育之”，這是幾代魯大人篤定的辦學信念。八十年來，一批又一批學子從這里邁出校門，踏入社會。迄今為止，學校共向社會輸送了10萬多名畢業(yè)生，他們以綜合素質高、敬業(yè)精神強、基礎知識牢和職業(yè)技能好，深受用人單位好評，為區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展、特別是基礎教育事業(yè)撐起了一片藍天。在眾多的畢業(yè)生中，既有劍橋大學丘吉爾學院院士、東方語言研究所所長袁博平教授，教育部人文社科重點研究基地——齊魯文化研究中心主任、首席專家、博士生導師王志民教授等一批知名學者，也有在各級黨政機關、事業(yè)單位擔任重要職務的領導干部，還有在商界取得驕人業(yè)績的企業(yè)名家。尤為難得的是，自上世紀80年代以來，先后走出了以國際知名作家、山東省作協(xié)主席張煒為代表的飲譽文壇的“魯大作家群”。有學者評價，“魯大作家群”這種獨特的人文現(xiàn)象和文化成就在國內高校是相當少見的。

　　目前，魯東大學全體師生正高舉中國特色社會主義偉大旗幟，以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，按照學校第一次黨代會確立的“緊緊圍繞一個目標（高水平大學），堅決實現(xiàn)兩個突破（突破學科建設與科研工作、突破財源建設與資源配置），加快推進三個轉變（師范性向綜合性轉變、教學型向教學研究型轉變、行政本位向學術本位轉變），大力實施四大戰(zhàn)略（學科立校、人才強校、特色興校、依法治校）”的辦學思路與目標任務，解放思想，干事創(chuàng)業(yè)，與時俱進，開拓創(chuàng)新，為把學校建成應用型、有特色、國際化的高水平大學而努力奮斗。